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Lundi 26/01 Fond d artichaut, maïs / Salade paysanne (pomme de terre, volaille)* Haché de veau au jus (soja)*/ Steak haché de bœuf au jus Blé façon pilaf (gluten)* / Petits pois mijotés Emmental (lait) / Fromage frais demi sel (lait) / Yaourt aromatisé (lait)* / Yaourt nature sucré (lait) Fromage blanc, caramel et muesli (gluten, fruits à coque, lait, soja) / Salade de fruits / Fruit* Mardi 27/01 Chou fleur / Taboulé (gluten)* Carbonara de lardon de porc (lait, gluten) / Carb

Lundi 19/01 Céleri rémoulade (céleri, œufs, moutarde, sulfites) / Betteraves cubes* Sauté de bœuf sauce curry (moutarde) / Sauté de porc sauce curry (moutarde)* Boulgour (gluten)* / Haricot plats Edam (lait)* / Fromage frais Petit Louis(lait) / Yaourt aromatisé (lait) / Yaourt nature sucré (lait) Mousse au chocolat au lait (lait) / Purée de pommes / Fruit* Mardi 20/01 Chou blanc, pommes, noix (fruits à coques) / Salade façon piémontaise aux œufs (lait, œufs, moutarde, sulfite

Lundi 12/01 (modifié) Chou rouge et raisin / Saucisson sec* Saucisses de Strasbourg / Saucisses de volaille type Francfort * Carottes et lentilles mijotées (céleri)* Coulommiers (lait)* / Fromage fondu Vache qui rit (lait) / Yaourt aromatisé (lait) / Yaourt nature sucré (lait) Liégeois au chocolat (lait, soja)*/ Purée de pommes et ananas / Fruit Mardi 13/01 Chou fleur* / Coquillette au pesto rouge (gluten, lait, moutarde, sulfites) Escalope de porc sauce bleu (lait) / Poulet